Métiers et professions de l’agriculture (Guide no 18)

Farmer, par anned, CC0, via Pixabay [https://pixabay.com/en/farmer-tractor-field-farming-826912/]
Description du Guide des activités
Au cours des activités de ce Guide, vous serez invité à évaluer votre intérêt et vos aptitudes pour exercer dans ce secteur : culture, travaux aux champs, élevage, gestion d’une ferme laitière, travail de vacher et de vétérinaire.
Activité 1
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
Activité 2
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
Activité 3
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- Genest, la ferme cultivée
- Alpagas des Hauts Vents
- Ferme Takwânaw
- Fermes Burnbrae
- La Terre des bisons
- Ferme Alpaga Wasi
- Le verger à Ti-Paul
- Ferme Laval Gagnon
- Bleuetière Marland
- La ferme d'Achille, argouseraie
- La ferme chez Mario
- Ferme Langlois et Fils - Chez Médé/Économusée de la Conserverie (Page Facebook)
- Site Web de toutes autres fermes que vous connaissez.
- Visite virtuelle des fermes
- Portes ouvertes sur les fermes du Québec, UPA
Activité 4
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- Légumes (selon l'Office technique maraîcher)
- Liste de légumes (selon Wikipedia)
- Légume (selon Wikipedia)
- Plante utile, palmarès mondial des plantes cultivées, Wikipedia
- Liste de fruits comestibles (selon Wikipedia)
- Fruit (selon Wikipedia)
- Céréale (selon Wikipedia)
- Cacao (selon Wikipedia)
- Café (selon Wikipedia)
- Arachide (selon Wikipedia)
- Soja (selon Wikipedia)
- Sésame (selon Wikipedia)
- Quinoa (selon Wikipedia)
Activité 5
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- La Fédération des producteurs de lait du Québec
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : Sur la ferme
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : Les travaux des champs
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : La récolte
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : La sacrée vache
- Conseil européen des jeunes agriculteurs En référence: Commission européenne des jeunes agriculteurs
Activité 7
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- La Fédération des producteurs de lait du Québec
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : Le scénario de la production
- La Fédération des producteurs de lait du Québec, La ferme en action : La vache sacrée/Le système digestif
- AH, LES VACHES, vidéo de la série française C'est pas sorcier. (Certaines parties de la vidéo s'adressent davantage au public de France, mais les autres parties présentent un contenu pour qui est accessible à tous et vous permettra de trouver les réponses aux questions de l'activité 7.)
- L'estomac des vaches, vidéo tirée d'une série pour enfants produite par AgriComm
- Digestion chez le ruminant (selon Larousse)
- Système digestif du porc (selon Larousse)
Activité 8
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
Activité 10
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- Chaîne YouTube AGRIcarrières, plusieurs vidéos sont très intéressantes pour ton exploration professionnelle, particulièrement celle de la série Ma ferme, mon monde.
Conclusion
Pour la réalisation de cette section du Guide des activités, consultez les ressources qui suivent :
- À l'écoute de la relève agricole - Le vécu et les attentes des jeunes agriculteurs aussi en fichier PDF ici
- Fédération de la relève agricole au Québec
- L’Union des producteurs agricoles
- Portes ouvertes sur les fermes du Québec, UPA
- Fédération québécoise des producteurs de fruits et de légumes de transformation